而包括百佳在内的内地主要零售商均表示，收到供应商“国产红牛配方有别，绝不含可卡因”的澄清说明，且未收到质检部门的下架通知，因而继续正常销售。

　　港两大超市停售红牛

　　据报道，德国食品安全部门负责人屈恩勒称，北莱茵-威斯特法伦州官方的健康研究所在对“红牛可乐”化验后证实这种饮料含微量古柯碱(亦称“可卡因”)。此后，德国各州的食品健康研究所也均证实了这一检验结果，并在德国多个地区实施禁售。

　　随后，我国台湾“卫生署管制药品管理局”也在上周四抽验“红牛能量饮料”时发现，该饮料每升竟含有0.03微克一级毒品可卡因。台北市调查处联同“卫生署”到进口商“南联国际贸易公司”位于桃园及高雄的仓库，扣查17165箱共41万罐、总值2500万元新台币的红牛，并要求厂商将产品全面禁止进口及下架。

　　上述被指含有一级毒品可卡因的红牛饮料全部产自位于奥地利的红牛全球总部。

　　昨日，香港百佳、惠康两大超级市场也暂时停售有关产品，等候食环署的化验结果。

　　对此，沪上监管部门相关负责人表示，可卡因是禁药。但由于价格因素、渠道控制，企业极少选择在食品、饮料中直接添加毒品可卡因，监管部门也未将可卡因检测列入常规检测项目。企业生产过程中添加的其他成分，有可能带入一些微量的可卡因。

　　欧版红牛未进内地

　　内地销售的红牛饮料会否也含可卡因?张磊昨日代表红牛中国公司发布官方口头声明，内地市场上的红牛维生素功能饮料，与被怀疑含有可卡因的同名产品并不是同一种产品。“内地的红牛饮料从原材料到深加工都在内地，符合国家食品安全法规及相关标准并接受国家相关部门检测和监督，市场准入证照齐全。内地的红牛产品绝不含古柯碱。”

　　记者调查发现，欧洲版的红牛是一种含碳酸的软性饮料，含有多种营养素及咖啡因，因此常被用来当作提神甚至健身饮料来使用。而以泰国为主的部分亚洲国家所销售的红牛，则属于不含气的传统提神饮料。中国内地的红牛公司成立于1995年，其产品阵线与泰国版的产品类似，但我国香港、台湾地区则引进的是欧美版红牛。

　　红牛维生素功能性饮料进入内地市场已有14年，目前在功能性饮料领域的市场占有率保守估计占到65%。去年销售额增幅达到40%，预计今年销售额增幅亦不会低于30%。

　　截至记者发稿时，国家质检总局未就此事表态。

　　国产红牛受质疑

　　我国生产销售的红牛与泰国版成分相近，分别产自北京怀柔、湖北咸宁以及海南海口，目前在国内依然正常销售，广州市场，进口的红牛已经无处可寻。

　　那么国产红牛是否存在问题?这是风波后国人重点要关注的。

　　6月1日，国家质检总局为此发出通告，经查，2008年以来，我国未进口预包装的红牛可乐或红牛功能饮料用于商业销售。国内销售的红牛饮料均为国内生产。国家质检总局并称“正在对国产红牛饮料的原料及产品进行检测，检测结果将及时对外公布”。时代周报记者就此问题致电国家质检总局，工作人员在电话中表示，国家质检总局关于红牛饮料的意见以发布的公告为准。

　　一切有待质检总局检测

　　“红牛”官方网站显示，“红牛”能量饮料的主要成分是牛磺酸、咖啡因及维生素B群，能够为机体也即是神经组织提供营养，提神醒脑、补充体力。“红牛”公司称，“红牛”饮料中添加的是脱古柯碱古柯叶提取物，这种提取物是各国普遍采用的一种食物芳香剂，红牛和其他含有这种提取物的食品在欧盟和美国都被认为是可安全销售的。目前，运动、能量饮料在世界上发展很快，美国市场以8%以上的速度增长，有40%的人关注能量饮料。

　　5月31日晚，红牛中国公司向全国各大超市及网络媒体发送了官方声明：第一，据奥地利红牛公司回复，已将售卖给台湾地区的红牛饮料送检，检测结果是：未检出可卡因。第二，目前中国红牛在内地地区的产品为红牛维生素功能饮料，都是在内地地区生产的，产品绝不含可卡因。

　　中国红牛维他命饮料有限公司法务部部长张磊向记者表示，中国红牛公司已经向国家质检总局申请，对国产饮料进行抽检：“国内生产的红牛都是依照国家的标准生产的，除了包装上的配料成分，我们不会在里面添加任何物质。”

　　而对于进口红牛含有可卡因一事，张磊称国内已经在几年前禁止进口以及走私境外版本的红牛在大陆销售。“各地的成分和含量都不一样，进口的红牛并不适合我国的相关标准，所以我国没有含可卡因的红牛产品。”

　　由此引发的疑问在于，国内市场上也曾出现过进口的红牛。针对这一问题，张磊说：“那些红牛的名字叫‘红牛营养液’，由国内的一家公司生产，其包装上印有泰文，但和我们的红牛并没有关系，属于仿冒产品。”

　　关于在国家的检测结果出来之前，为何不暂停销售以消除可能的风险的质疑。张磊认真地解释道：“因为可卡因是在台湾、香港和国外检测出来的，与大陆是不同的产品。而且也不是我们公司生产的产品。全球红牛品牌中心在泰国。奥地利的公司与我们没有任何的投资关系，只是受权使用同一个红牛品牌。他们生产他们的，供应欧洲市场;我们生产我们的，供应大陆市场。”

　　在上级部门还没有就红牛作出检测公告之前，来自民间对于国产红牛的质疑声一直没有平息。

　　北京大学医学部一位营养专家对记者表示：“根据目前公布的消息来看，国内的红牛产品与中国台湾、香港以及德国的产品，不是同一来源，也不是同一品种。所以，不能因为他们查处问题，就牵连到国内的产品。目前不存在使国内产品下架的充分合理理由。但红牛中国公司应该主动将在国内销售的产品送检，同时国家质检总局应尽快公布检测结果，以早日消除消费者的顾虑。”

　　毕业于美国密歇根州立大学的生物化学博士方舟子对记者说：“在德国查出问题的是红牛可乐。可乐类饮料普遍使用古柯叶提取物作为香料。古柯叶含有可卡因，但是古柯叶提取物用作饮料香料时按规定必须用化学方法去除可卡因。红牛饮料被检测出含有微量的可卡因，可能是因为没有对古柯叶提取物进行去除可卡因处理，或者是处理过程出了问题。”

　　曾在世界卫生组织任职的一位卫生部官员向记者表示，目前公众对食品安全事件高度关注，可以理解，但也不必过敏。关于食品安全，国际上一个共识是要区分危害物与风险两个概念，危害物永远都有，没有任何人敢打包票，任何一个产品是绝对安全的。从食品方面来讲，决定风险大小的是摄入量的多少，所以饮食多样化很重要，不要长久地单一地大量摄入某一种食品。

　　中国保健协会副秘书长贾亚光表示：“如果在内地销售的红牛饮料也含有可卡因的话，消费者可以以故意伤害罪起诉红牛饮料。”

　　根据刚施行的《食品安全法》规定，食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

　　据悉，“红牛”属于提神健脑类的能量型饮品，打着解困、驱乏的功能牌，很受忙于工作的白领阶层和面临考试压力的学生欢迎。医疗专家指出，选择能量型饮料要因人而异，坚持适度原则，过量饮用易出现胃肠不适、心跳加快、神经紧张等症状。

　　资料显示，红牛1966年诞生于泰国，是全球最早推出能量饮料概念的饮料品牌，于1995年进入中国，并看中中国消费市场的巨大空间，大力开拓中国市场，一时间，“提神醒脑、补充体力”、“渴了喝红牛，困了、累了更要喝红牛”的广告语铺天盖地。但是，并不是所有在海外市场的红牛饮品，都拥有相同的配方。例如：欧美版本的红牛是一种含碳酸的软性饮料。加拿大版本的红牛为了能通过该国的食品安全审查，是完全不含咖啡因、牛磺酸等提神剂，成分只有包括纯粹的糖分与维生素B群而已，因此是以用“液态维生素补给饮料”的定位上市。